Da ich sehr gern angeln gehe, zwar überwiegend in meinem Urlaub,
aber ab und an gibt es auch ein Wochenende, wo ich mal Zeit für
mein Hobby finde, man kann ja nicht immer nur arbeiten. Und
da habe ich einen interessanten Artikel gefunden über einen kleinen
Tisch-Räucherofen, http://www.experten-tricks.de.
(Mal kein Möbelstück) Er soll sogar für Räucherlaien leicht
zu bedienen sein. Er funktioniert mit Brennpaste oder Brennspiritus
und dann gibt es unten im Boden eine Vorrichtung, wo man
Räuchermehl einfüllen kann und dann braucht man bloß noch die
Fische, egal welche, auf den Rost zu legen, den Deckel zu schließen
und dann kann man warten, bis der Fisch fertig ist. Angeblich soll
das immer gelingen und der Fisch soll schön saftig
bleiben.
Dieser Räucherofen soll klein und kompakt sein und man kann ihn
auch auf der heimischen Terrasse aufstellen und er soll so leicht
sein, daß man ihn auch im Auto mitnehmen kann und gleich an Ort und
Stelle beim Fischfang den Ofen in Betrieb nehmen könnte.Hört sich
alles in allem wie eine gelungene Sache an und ich werde mich mit
Sicherheit darum kümmern und mir so ein kleines Öfchen besorgen,
denn ich angle den Fisch nicht nur gern, ich esse ihn auch sehr
gern und am liebsten eigentlich geräuchert. Und wenn es dann noch
ein Aal sein sollte, um so besser. Es grüßt, die
fledermaus
A




herzlich, die fledermaus.


